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天津老人院的服务内容及标准是什么

来源:http://www.tjylfw.com/news/106.html
发布时间:2018-08-03
1.咨询效劳
1.1效劳内容

咨询效劳的内容包含,但不限于:入住咨询、法令、心思、医疗、护理、恢复、教育、效劳等方面。

1.2效劳要求

1.效劳人员应为具有专业知识的专兼职人员和志愿者。

2.入住咨询内容包含,但不限于:组织的基本状况、入住条件、入住预备、效劳项目、收费标准等。

3.养老组织应设置专门的咨询招待区域,装备相应的设备设备,并摆放组织简介。

4.咨询过程中,咨询人员应倾听或了解咨询者提出的问题,并予以回答。对于暂时无法回答的问题,应留下联系方法,做好记载,并及时予以答复。

5.咨询人员应尊重并维护老年人隐私,咨询过程中,应重视老年人心情改变,出现异常,应立即中止咨询活动。

2.膳食效劳

依据营养学、卫生学要求,向老年人供给均衡饮食的活动。

5.2.1效劳内容

膳食效劳的内容包含但不限于:食谱的拟定、营养配餐、食物加工与制造、日常订餐、送餐等。

5.2.2效劳要求

1.养老组织宜装备专职或兼职的营养师(士),供给膳食效劳的人员应具有相关技术,并持有健康合格证。

2.食谱的拟定应结合老年人生理特点、身体状况、民族和宗教习惯,低盐、低脂、低糖、粗细调配。

3.营养配餐应多种多样,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质份额合理,达到营养均衡。

4.食物加工与制造应契合下列要求:

a)食物加工的设备设备操作人员,应按照设备的操作标准进行操作;

b)食物的加工应按照制造要求进行;

c)操作间宜采用开放式厨房或视频方法,食物加工与制造全程可控。

5.食物加工运用的质料应选用新鲜、无蜕变、无毒、无害食物。

6.加工用的东西、容器、设备应清洗、消毒,分类寄存。

7.加工后的储存应做到制品与半制品分隔、生熟分隔、食物与药物分隔、食物与天然冰分隔。

8.应对餐具进行一洗、二刷、三冲、四消毒,并放置在指定方位。

9.每周应对食谱内容进行调整,向老年人发布并存档。暂时调整时,需提早告知。

10.每日留样品种齐全,每种样品不少于100克,并在专用盒上标示品名、时刻、餐别、采样人,并将留样盒放置于0℃~4℃冰箱内,储存时刻不少于48小时,并做好留样记载。

11.送餐效劳,包含以下内容:

a)养老组织宜装备专职或兼职的送餐效劳人员,供给送餐效劳的人员应具有相关技术,并持有健康合格证;

b)养老组织应装备送餐东西或专用保温送餐车,车辆内部的结构应平坦,便于清洁;

c)送餐效劳人员宜每日到老年人寓居区,依据当日菜谱为老年人订餐,将餐饮及时送到老年人寓居区域;

d)送餐效劳人员每日应做好送餐前预备作业,并查看送餐东西和设备是否完好;

e)送餐效劳人员应身着洁净的作业服,佩带口罩和作业帽,分餐、发餐时应佩带手套;

f)送餐效劳人员应按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒;

g)送餐完毕后,应对餐具、餐车等设备设备按规则进行清洗,消毒备用,并做好记载。

3.日子照顾效劳

向老年人供给饮食、起居、清洁、卫生照护的活动。

3.1效劳内容

日子照顾效劳的内容包含,但不限于:清洁卫生照顾、穿衣、润饰、饮食起居照顾、如厕照顾、口腔清洁、皮肤清洁、体位转移、便溺照顾、睡前照顾、皮肤护理等。详细如下:

1.供给个人日子照顾效劳为入住的白叟供给持续性照顾,以确保白叟享有舒适、清洁、安全的日常日子。

2.效劳范围包含白叟个人清洁卫生、穿衣、润饰、饮食、如厕、口腔清洁、皮肤清洁护理、压疮防备、便溺护理。

3.个人清洁卫生包含:洗脸、洗手、洗头(包含床上洗头)、洗脚、按摩、拍背、帮忙收拾个人物品、清洁平坦床铺、替换床单位。

4.穿衣包含:帮忙穿衣、帮忙扣纽扣、替换衣物、收拾衣物。

5.润饰包含:梳头、化装、帮忙化装、剪指甲、修面。

6.饮食起居包含:帮忙用膳、饮水或喂饭、鼻管喂养。

7.如厕包含:守时提示如厕、运用便盆、尿壶,帮忙入厕排便、排尿。

8.口腔清洁包含:刷牙、漱口、帮忙清洁口腔、假牙的处理。

9.皮肤清洁护理包含:清洗会阴,擦拭胸背部、腿部,沐浴(包含人工和运用东西帮忙洗澡)。

10.压疮防备包含:坚持床单位的枯燥,守时替换卧位、翻身,减轻皮肤受压状况,清洁皮肤、会阴部,清洁平坦床铺,替换床单位。

11.便溺护理包含:帮忙大小便失禁、尿潴留或便秘、腹泻的白叟排便、排尿,施行人工排便、清洗、替换尿布。

3.2效劳要求

1.作业人员应进行职业技术培训,并具有相应的效劳才能。效劳前应熟知每位老年人的名字、个人日子照顾的要点、个人爱好、所患疾病状况、家庭状况、运用药品医治状况、精神心思状况等。

2.对老年人应做到:

a)关怀老年人的饮食、卫生、安全、睡觉、分泌;

b)皮肤、口腔、头发、手足、指(趾)甲、会阴部清洁;

c)老年人居室应做到室内清洁、规整,空气新鲜、无异味。

3.效劳过程中应装备可以供给相应效劳的环境和设备设备,环境安全,留意维护老年人隐私。

4.应保存供给效劳的相关材料和记载。记载应及时、准确、实在、完好,责任人签字承认。

5.IIº压疮发生率0。

6.操作技术合格率≥90%。
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